Se puede decir que una hamburguesa es un sándwich de carne picada al que con el paso de los años se le han ido añadiendo otros atributos: condimentos, salsas, guarniciones, panceta, queso , lechuga, encurtidos… Todo ello hoy en día hace que la hamburguesa sea entendida a veces más como un menú que como un alimento compuesto de ingredientes.

Su popularidad se debe, en gran medida, a la facilidad de elaboración y a la sencillez a la hora de ser ingerida, sin necesidad de platos o cubertería especial.

Hamburguesas de ternera, de buey, de kobe, de pollo….con tomate y lechuga, con queso de cabra, con bacon, con roquefort…¡¡todas están buenísimas!!. Los carnívoros del mundo aplauden cada vez que oyen su nombre “…hamburguesa…”, y nosotros también porque sabemos que una buena hamburguesa quita las penas y alegra el alma.

¡¡Atención a los burger lovers!!. Estáis de enhorabuena porque hoy os descubrimos 5 de los mejores sitios de Zaragoza donde poder disfrutar de una hamburguesa “en condiciones”. Porque lugares donde podemos comernos una hamburguesa hay infinitos pero donde nada más comerte una quieras volver para repetir, ya no tantos…

LINACERO ROCK & BURGER

En Linacero Rock & Burger, te ofrecen algo distinto a la hamburguesa clásica.

Luis, su gerente desde hace años, nos dice “No nos gustan las normas y queremos que nuestros clientes tengan una experiencia diferente al resto de hamburgueserías”.

Os preguntaréis ¿y cómo lo hacen?, Luis nos cuenta “Seleccionamos los ingredientes de mejor calidad, proximidad y ecológicos, para que sea el cliente quién diseñe su propia hamburguesa favorita” (*Todas vienen con guarnición de patatas).

¡Diseña tu propia hamburguesa!.

¡Nos parece una idea súper original!. Lo normal es que haya una carta de hamburguesas pero en Linacero Rock & Burger puedes hacer realidad la hamburguesa de tus sueños.

5 x 5 x 16 = ¡400 combinaciones POSIBLES!

Para ello te dan a elegir entre 5 tipos de panes, también puedes elegir de qué quieres tu hamburguesa “el Patty” (de pollo, ternera, vegetal…) y  tu estilo  preferido (aragonesa, americana, azteca, quesera, asia, picante…).

ATENCIÓN A LA OFERTA QUE OS LANZAN:

Esta semana del 26 al 31 de enero, invitamos a nuestros amigos lectores de Diario de Zaragoza a una de nuestras espectaculares tartas de queso para compartir. ¡Solicítala!”

Linacero Rock & Burger fusiona como nadie, la cocina casera con los sabores más deliciosos para ofrecerte una experiencia gourmet, usando siempre productos de la tierra y salsas caseras y únicas.

 

JALOS

Jalos nace en noviembre de 2013 partiendo de los sabores caseros de la infancia. Pero los creadores de Jalos no quisieron quedarse atrás y, como buenos viajeros que son, trasladaron a sus platos  los sabores que iban descubriendo en cada una de sus escapadas (México, el Líbano…).

Enseguida descubrieron cómo ideas distintas se integraban con éxito en sus comidas y se animaron a seguir ofreciendo nuevas propuestas que nos trasladen a lugares visitados o anhelados.

Así se creó un menú sencillo y muy variado, que viaja a través de nuestra historia buscando encontrar los puntos en común y difuminar las diferencias entre las diferentes culturas.

Un espacio donde comer es una sorpresa

En Jalos podemos disfrutar de unas de las mejores hamburguesas de nuestra ciudad, sin duda alguna. Cuentan con hamburguesas tradicionales (para los más clásicos), pero también podemos gozar con otras más innovadoras con toques mejicanos y latinoamericanos (para los que se atreven a probar cosas diferentes).

Burgers de 180gr y 250gr en pan o en plato

Sus carnes son de ternera gallega y vasca de calidad gourmet y también las hay de pollo de corral para los más light.

Hay de todos los estilos: barbacoa, quesu, jalisca, jalos (su especialidad), jalapeña (para los que les guste el picante), 3 quesos, americana, parisina, tradicional…¡No os aburriréis!

El pan es otra de las piezas claves de sus hamburguesas. Se trata de un pan brioche recién hecho y artesano 100%.

Las salsas son todas de elaboración casera y se nota…¡vaya que si se nota!

 

 BOCATERÍA MEMORY

Otro “must” para los amantes de las burgers es hacer una visita al Memory, ubicado en la más que conocida calle Doctor Cerrada de Zaragoza.

Aquí sus hamburguesas son tan apetecibles que las pedirás de dos en dos…

Nos recibe a la puerta del local su gerente, Humberto, quien nos dice “En Memory conocemos los gustos de nuestros clientes y por eso los esperamos para compartir sus mejores momentos”.

Le preguntamos sobre cuál es la comida preferida de los asiduos al local y nos dice convencido Mucha gente viene de propio de otros barrios a probar nuestras hamburguesas. El boca a boca ha hecho que nos hagamos muy conocidos en toda Zaragoza y la verdad es que nos sentimos orgullosos de ello”.

Probando sus hamburguesas nos damos cuenta de que de realmente merece la pena venir a probarlas, seas de donde seas…Su pan, su sabor, sus salsas y sus mezclas de sabores las hacen irresistibles.

De entre toda su amplia gama de hamburguesas, os recomendamos la Vetusta Morla y la de Niños del Brasil. No os desvelamos que llevan para que os quedéis con las ganas de ir a probarlas. Pero solo os decimos una cosa…ÑAM ÑAM!!.

Además de sus increíbles burgers, en el Memory también tienen menú diario: 2 platos a elegir entre varios primeros y varios segundos, postre o café por 11,50€. Opción de 1/2 menú (1 plato) por 6,95€  https://www.movilmenu.com/memory/50005

Cada día una aventura gastronómica en Memory. Disfruta de nuevas experiencias saludables.

Además también te ofrecen el servicio de recogida en local o entrega en domicilio. Pedidos: https://bocateriamemory.marchando.online/  y Uber Eats, Glovo y Just Eat

Disponen de terraza exterior

La próxima vez que vengamos nos atreveremos con su hamburguesa de 200gr de secreto ibérico ¡Ganassss!.

BOKATINES CALANDA

En el barrio de las Delicias de Zaragoza, en una de sus calles principales, el Paseo Calanda, nos encontramos a la altura del número 74 con Bokatines y su amplia terraza donde podemos disfrutar de forma tranquila y agradable de sus productos estrella “los bokatines” (mini bocadillos recién horneados y preparados en el momento) y sus hamburguesas, además de otras opciones como: bokapizzaspizzas, racionesbocadillos al grillalitas de polloensaladas…

Excelente relación calidad-precio

Nosotros no podemos aguantar más y, tras un duro día de trabajo, nos sentamos en su terraza y disfrutamos de su hamburguesa de ternera (con queso, bacon, lechuga, tomate, ketchup y salsa cheddar), unas “salchipapas” (salchichas tipo hot dog acompañadas de patatas fritas, ketchup y mayonesa) y para redondear una buena ración de nachos con salsa (ranchera, cheddar y bacon crispy). Todo ello acompañado de unas cervecitas y refrescos. Resultado: ¡una tarde estupenda!.

En Bokatines usan ingredientes típicos de la gastronomía española, sencillos y de primera calidad, que consiguen reunir en un mismo lugar a jóvenes y familias y ¡nos encanta!.

“En Bokatines…COME, BEBE, DISFRUTA”

No dejes pasar su OFERTA: Jarra de cerveza helada por tan sólo 1.50 €

Nos ha encantado Bokatines, sin duda, volveremos más pronto que tarde!!

 

LA FACTORÍA

Cerca de la Iglesia de Santa Engracia, en pleno centro de Zaragoza, está La Factoría, un clásico si quieres disfrutar de buena comida ¡y unas hamburguesas brutales!.

Destaca su decoración industrial con corcheas de hierro, grandes focos, y tubos de presión por los que pasa la cerveza.

La Factoría comienza su jornada a las 7:30h de la mañana sirviendo desayunos. Al mediodía no falta la tradicional sesión vermut, con tapas variadas y riquísimas. Por la tarde predomina el café y la cerveza y ya por la noche las cenas.

Entre toda su variada carta destacan su bocadillos y sus hamburguesas hechas con carne de primera calidad. Las tenéis de todos los sabores: con queso, la clásica, con bacon, barbacoa…¡Y todas son una delicia!, más aún si acompañas tu burger con unas buenas patatas.

Hamburguesas caseras, sabrosas y elaboradas con el mejor producto

Nosotros nos hemos decantado por probar la tradicional, la clásica de toda la vida y ha sido genial volver a degustar los sabores más puros de la hamburguesa. Se nota la calidad de su materia prima, la carne, y ahora nos queda claro por qué es tan reconocido este lugar entre los zaragozanos.

Un lugar genial para comer o cenar, en un ambiente relajado, sin aglomeraciones y con un servicio impecable y rápido. ¡Un lujo tener lugares así en Zaragoza!

  • Dirección: C/Felipe Sanclemente, nº 5 Zaragoza
  • Teléfono: 976 23 47 03
  • Horario: de lunes a sábados de 07:30 a 24:00h. Domingos cerrado.

 

**TODOS LOS NEGOCIOS QUE APARECEN EN ESTE REPORTAJE CUMPLEN RIGUROSAMENTE EL PLAN ANTICOVID: aforo limitado, geles hidroalcohólicos a disposición de los clientes, uso obligatorio de mascarilla para empleados y clientes, distancia de seguridad y limpieza exhaustiva.